水果分級(jí)機(jī)有哪些分類?
隨著科技的發(fā)展和進(jìn)步,果蔬分級(jí)機(jī)的使用越來越廣泛,水果分級(jí)機(jī)引進(jìn)了進(jìn)技術(shù),適用于各類O型水果的分級(jí),例如:蘋果、梨、橙子、檸檬、機(jī)子等水果 的大小進(jìn)行分級(jí),以滿足下道工序的加工要求。可根據(jù)不同的要求分出不同尺寸的水果,進(jìn)入各部分工序。該機(jī)具有分級(jí)精度高、產(chǎn)能大、對(duì)水果表面保護(hù)性好,不操作到水果 的表面等特點(diǎn)。
水果分級(jí)機(jī)一般可以分為哪些分類?
果實(shí)大小分級(jí)機(jī)
按果實(shí)大小進(jìn)行分級(jí)的分級(jí)機(jī),由于選出果實(shí)大小形狀基本一致,有利于包裝貯存和加工處理,故該種分級(jí)機(jī)在果實(shí)分級(jí)中應(yīng)用zui廣泛。
果實(shí)質(zhì)量分級(jí)機(jī)
按果實(shí)質(zhì)量分級(jí)的分級(jí)機(jī)械是利用杠桿原理進(jìn)行工作的。在杠桿的一端裝有盛果斗,盛果斗與杠桿間是鉸鏈連結(jié),杠桿的另一端上部由平衡重塊壓住,下部有支撐導(dǎo)桿以保證水平狀態(tài),杠桿中間由鉸鏈點(diǎn)支撐,當(dāng)盛果斗的果實(shí)質(zhì)量超過平衡重時(shí),杠桿傾斜,盛果斗翻倒,拋出果實(shí)。
承載輕果的杠桿越過此平衡重的位置沿導(dǎo)桿繼續(xù)前移,當(dāng)遇到小于果實(shí)質(zhì)量的平衡重時(shí),杠桿才傾斜,盛果斗翻倒在新的位置拋出較輕的果實(shí),由此,果實(shí)可按質(zhì)量不同被分成若干等級(jí)。
果實(shí)色澤質(zhì)量分級(jí)機(jī)
果實(shí)色澤質(zhì)量分級(jí)機(jī),既按果實(shí)著色程度又按果實(shí)大小來進(jìn)行分級(jí),采用的是當(dāng)今世界上的果實(shí)采后處理技術(shù),該機(jī)首先在意大利研制成功并應(yīng)用于生產(chǎn)。