水果分級設(shè)備市場需求大嗎?
說起提高原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品品牌價值,或許離普通的農(nóng)戶有點遠,但大大減少分銷商的采購難度系數(shù),讓分銷商更樂意來,則是能夠看到得到的好處;更別提,等級劃分之后的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品賣相更好,顯得級別更高一些,這讓農(nóng)戶與分銷商議價時更有底氣。
除此以外,選取的等級劃分能夠去除病蟲果和機械傷果,為此大大減少危害性病蟲害在原產(chǎn)地的散播,并為原產(chǎn)地一帶的消費者在選購時提供便利。
國外,分撿階段歸屬于生產(chǎn)制造階段。但在國內(nèi),對很多的生產(chǎn)規(guī)模比較有限的農(nóng)戶來說,投入大量的資金去選購分揀設(shè)備并不現(xiàn)實,那,他們是怎么做到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分撿、等級劃分銷售的?
以水果為例,我們來看一下各地不同的做法。
水果等級劃分一般是按照由多個指標構(gòu)成的指標體系對水果進行等級劃分,如果實大小、水果的新鮮度、果梗總長度、果皮顏色、病蟲害情況等。果品分級設(shè)備分選水果并非易事。過去老百姓種植水果,標準、果品質(zhì)量不一致,也并沒有一致的采收、售價,即使有的人具有相應的對果品等級劃分的意識,也主要是靠人力來分撿,憑的是經(jīng)驗。